Kapust臋 odci艣nij z powsta艂ego soku. Dodaj do niej jab艂ka, cebul臋 i pieprz. W garnku zr贸b zalewk臋 do kapusty z octu, 1/2 l wody, cukru i ziela angielskiego. Zagotuj j膮. Kapust臋 po艂膮cz z zalew膮 i odstaw do wystygni臋cia. Gotow膮 prze艂贸偶 do s艂oik贸w, kt贸re dok艂adnie zamknij. Na koniec pasteryzuj je oko艂o 20 minut.
Banalny spos贸b na s艂oik musu jab艂kowego :) Potrzebne s膮: - 2 kg jab艂ek papier贸wek, ale mog膮 by膰 chyba wszystkie inne odmiany, - 10 艂y偶ek cukru. - 3 du偶e s艂oiki, u mnie to by艂o 0,7 litra, po du偶ym majonezie Winiary, bo taka pojemno艣膰 wystarcza mi akurat na jedna tarte jab艂kow膮 :) - du偶y garnek i du偶a drewniana 艂y偶ka do Od dzieci艅stwa uwielbiam ten "smak lata" czyli papier贸wki w s艂oiku na zim臋. W tym roku z powodu suszy sa malutkie i w sam raz mo偶na ich sporo w艂o偶y膰 do s艂oika. 25 min; Dla 10 os贸b 艁atwy Sk艂adniki: Jab艂ka papier贸wki (jak najmniejsze) Przepisy na: Desery, Przetwory, kompot Wiecej Mniej. Kompot z wi艣ni na zim臋Botwina z rzodkiewkami kiszona/fermentowana w ma艣lance. Marchewka kiszona. Seler tarty kiszony. Kalafior kiszony. Kalafior kiszony na r贸偶owo. Kalerosse kiszona. K apusta kiszona w s艂oikach. M 艂oda kapusta kiszona w du偶ych kawa艂kach, w solance z miodem. M艂oda kapusta kiszona, szatkowana, z marchewk膮 i koperkiem.
Przetwory na zim臋 idealnie pozwalaj膮 zachowa膰 smaki lata w s艂oiku. Przepis na og贸rki z papryk膮 jest prosty, dlatego nie musisz mie膰 du偶ego do艣wiadczenia kulinarnego, aby je przygotowa膰. Do zrobienia potrawy potrzebne Ci b臋d膮 nast臋puj膮ce produkty spo偶ywcze: og贸rki gruntowe, papryka czerwona, gorczyca, czosnek, cukier, s贸l Przetwory z jab艂ek - ciekawe przepisy na weki z jab艂ek na zim臋. Przetwory z jab艂ek s膮 w Polsce bardzo popularne. Mamy du偶y dost臋p do 艣wie偶ych i zdrowych jab艂ek, dlatego ch臋tnie zjadamy je 艣wie偶e. Poza sezonem przyrz膮dzamy weki z jab艂ek na zim臋. Domowe d偶emy, konfitury czy soki jab艂kowe s膮 najlepsze - a na pewno zdrowsze klwNYyO.