Przygotowanie: Do miski wsypać mąkę, dodać jajka, wodę, sól i olej. Wszystko dokładnie wymieszać, aż uzyskamy gładkie ciasto. Przykryć ściereczką i odstawić na około 30 minut. Kapustę kiszoną opłukać, osuszyć i drobno posiekać. Grzyby oczyścić i pokroić w drobną kostkę. Na patelni rozgrzać masło i zeszklić na nim drobno posiekaną cebulę.
Najchętniej spożywamy pierogi ruskie, z kapustą i grzybami, szpinakiem, uszka lub z owocami. Istnieje też wiele regionalnych odmian pierogów. Ich zdecydowaną zaletą jest możliwość dość swobodnego testowania różnych wersji nadzienia. Święta Bożego Narodzenia coraz bliżej. Oto przepis na ciasto na pierogi od Magdy Gessler! ‹ wróć
bsO6B9. b2u0hyjw3s.pages.dev/52b2u0hyjw3s.pages.dev/46b2u0hyjw3s.pages.dev/135b2u0hyjw3s.pages.dev/245b2u0hyjw3s.pages.dev/130b2u0hyjw3s.pages.dev/133b2u0hyjw3s.pages.dev/74b2u0hyjw3s.pages.dev/375b2u0hyjw3s.pages.dev/68
pierogi magdy gessler z kapustÄ… i grzybami
